キャンピングカープラザ大阪の日記

キャンプ大会2015inびわ湖② バームクーヘン作り

第15回キャンプ大会2015inびわ湖
日程:2015.10.17(土)~18(日)
場所:滋賀県 マイアミ浜オートキャンプ場

 

開会式が終わり、そのままイベントがスタート!
今回初挑戦「バームクーヘン作り」です。
当店が誇るパティシエ「ムッシュタカニシ」登場!

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まずは材料を混ぜ合わせるところから。

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バームクーヘンを焼くためのコンロは使い古しのオイル缶を2つに割って、
木製の台も廃材を利用して作りました。

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お子さんと一緒にお父さんもがんばります。

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ステンレス棒にアルミホイルを巻き付け、そこに混ぜ合わせた生地をかけて焼いていきます。

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焼いて、生地をかけて、焼いて、生地をかけてを繰り返し、
一層一層生地を重ねていきます。

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女子チームは「ムッシュタカニシに任せてられへんわ~」と丁寧に焼き上げていきます。
ここで初めて会ったお客様同士ですが、和気あいあいとしたムードで会話が弾みます。

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出来上がったバームクーヘンの芯棒を抜きます。

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いい焼き色がつきました。

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輪切りにすると

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ちゃんと年輪になってる!

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できたてをみんなでいただきました。

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アウトドアならではのバームクーヘン作り、
みんなで協力してワイワイおしゃべりしながら、楽しい時間が過ぎていきました。

 

次も手作りイベントをご紹介します。

 

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